鴨肉

1羽物(ホール):冷蔵
商 品 名 原産国 規格・包装 荷 姿
北京ダック中抜き(空相) 台 湾 2.0kg~3.0kg/羽 6羽/箱
日本合鴨(頭足付) 国 産 2.0kg~2.8kg/羽 6羽/箱
生・バルバリーダックロース(オス) 国 産 約340g~360g/1枚/袋 確認条件
生・バルバリーダックロース(メス) 国 産 約220g~240g/1枚・
1枚/袋
注:上記商品の単価はご注文の際に確認していただきますようお願い致します。
1羽物(ホール):冷凍
商 品 名 原産国 規格・包装 荷 姿
北京ダック中抜き 台 湾 2.0kg~3.0kg/羽 6羽/箱
USAダック(中抜き) アメリカ 1.8kg~2.0kg/羽 6羽/箱
バルバリーダック中抜き フランス 約1.4kg/羽 6羽/箱
部分肉/ムネ肉・モモ肉、他:冷蔵
商 品 名 原産国 規格・包装 荷 姿
相ダキ (合鴨ムネ肉) 国 産 約900g/2枚・2枚/袋
鴨モモ挽肉 台 湾 1.0kg/袋
鴨フォアグラ フランス 約500~600g/個
グースフレッシュ フォアグラ ハンガリー 約600~800g/個
部分肉/ムネ肉・モモ肉、他:冷凍
商 品 名 原産国 規格・包装 荷 姿
マグレカナール ロース(オス) フランス 約300g/枚・1枚/袋 8.0kg/箱
フィレドカネット ロース(メス) フランス 約150g/枚・2枚/袋 8.0kg/箱
マグレカナール(オス) スペイン 約300g/枚
鴨ロース(Bサイズ) 台 湾 約250~300g/枚・3枚/袋 12pc/箱
鴨ロース(Cサイズ) 台 湾 約200~250g/枚・3枚/袋 14pc/箱
合鴨ロース 台 湾 260~300g/1枚/袋 12kg/箱
ダックレッグ(鴨骨付もも肉) 台 湾 200~250g/1本/袋 10kg/箱
鴨モモ正肉 台 湾 1.0kg/袋 10kg/箱
鴨砂肝(皮付き) 国 産 2.0kg/袋
ダックネックガラ 5.0kg/箱
グース フォアグラ ハンガリー 約600~800g/個
注:上記商品の単価はご注文の際に確認していただきますようお願い致します。